おいしいセルビー 料理の職人たちをたずねて | トッド・セルビー。She showed off her amazing skill of filling the rice cooker。ごちクル」、海外で活躍する著名若手日本人シェフのごちそう。。rectangle_large_type_2_9a7a5c3。「おいしいセルビー 料理の職人たちをたずねて」日本語版トッド・セルビー定価: ¥ 2300写真家・ブロガー、セルビが\"食\"の世界へ乗り込んだ!写真&イラスト&筆談も交えたインタビューによって、今をときめく料理人、こだわり食材の生産者たちを取材、\"食\"の舞台裏、厨房を魅力的に撮りおろした一冊。#トッドセルビー #本#料理#料理本